Bonjour Paris

Long time no see. We are beginning to think no regularity is simply the nature of our blog. Yet since 2015 we still constantly think about this site and somehow we cannot forsake it at all.

So to speak, let's come back to February, to the Parisian trip. Although not focused on food so much as on the art galleries or architecture, I still have some photos of almond croissants or eclairs worth to share. Frankly speaking, this post is just to have a flashback of my trip since I truly miss it.

Babà limoncello

Those chubby glossy beauties arose from the sentimental memoir of amazing Italian holidays. Maybe you remember our post about it *click*. Another factor was the bottle of limoncello brought by us from Milan covered with more and more dust every day. It really needed to be utilized. At least I make myself believe in it.

Te pulchne lśniące piękności powstały z sentymentalnego wspomnienia cudownych Włoskich wakacji. Być może pamiętacie nasz post, w którym wszystko opisałyśmy *klik*. Kolejnym czynnikiem była butelka limoncello przywieziona z Mediolanu, która z dnia na dzień pokrywała się coraz grubszą warstwą kurzu. Na prawdę potrzebowała żeby ją zużyć. Przynajmniej tak to sobie tłumaczymy.

Tuna salad | Sałatka z tuńczykiem.

Sometimes you make something really quickly combining ingredients which allegedly do not fit. Then you taste... and you somehow become proud of yourself. Especially if your dish is both healthy and tasty.

Czasem przygotowujesz danie bardzo szybko łącząc składniki pozornie do siebie nie pasujące. Wtedy próbujesz co przyrządziłeś i zaczynasz być z siebie dumny. Zwłaszcza jeśli to co przygotujesz jest zarówno zdrowe jak i smaczne.

Breakfast Inspiration #18

Kasza jaglana | aromat migdałowy | starta gruszka | owoce | prażone płatki migdałów

Sernik pomarańczowy z białą czekoladą.

Red Currant Scones | Scones z czerwoną porzeczką

Niedługo staniemy się specjalistkami od angielskich słodkich bułeczek śniadaniowych. Dzisiaj proponujemy wersję z czerwoną porzeczką. Lekko kwaskowe, bardziej wilgotne, cudowne jeszcze ciepłe i pachnące z masłem i z dżemem. Oczywiście do porannej kawy.

Bułka z plastrami a.k.a. pastrami by Wholesome Girls

Każdy przepis kryje za sobą jakąś historię, bardziej lub mniej interesuacą, ale nawet ta najbanalniejsza w kontekście jedzenia i przygotowywania potraw nabiera pewnej wyjątkowości. Jeśli postrzegacie siebie w kategorii foodie, posłuchajcie naszej historii o bułce z plastrami.